Eigentlich wollte ich ganz weit weg, auf den Weltmeeren unterwegs sein, erzählt Thomas B. - Ein Besuch bei Ulrike und Thomas B.
Ulrike B.(58) kommt aus dem Altem Land, hat das Bäckerhandwerk gelernt und nach der Ausbildung das Fachabitur gemacht, um dann, Ökotrophologie zu studieren. Vor der 3,5jährigen Studiumszeit jobbte sie bei der Schiffslinie TT in der Küche. Dort hat sie Thomas kennen- und lieben gelernt. 1991 wurde geheiratet und schon 1992 haben sie sich gemeinsam selbständig gemacht. Inzwischen arbeitet und lebt das Powerpaar seit 37 Jahren zusammen.
Wochenmarkt
Harald K., 61, ist verheiratet mit Sabine 56, sie wohnen in Marne und haben zusammen drei Töchter. Harald ist gebürtiger NRWler. Er wollte gern Koch lernen, wurde aber wegen des damals geltenden Jugendschutzgesetzes abgelehnt (späte Arbeitszeiten). Also lernte er Konditor und startete nach absolvierter Bundeswehrzeit seine Berufslauflaubahn. Noch immer wollte er gern den Beruf des Kochs erlernen, denn er dachte auf diesem Weg könne er auf einem Schiff anheuern und so die große weite
Es begann vor gut 32 Jahren, erinnert sich Gernot G.(58 ). Er war damals Student an der Uni Lüneburg, kurz vor dem Abschluss des BWL-Studiums. Um sein Studium finanzieren zu können, jobbte er auf dem Wochenmarkt bei einem Obst & Gemüsehändler. Als gegenüber der Imbissstandbesitzer einen Nachfolger suchte interessierte er sich sehr für das Prozedere und stellte viele Fragen. Der Übernahmekandidat sei schon ausgemacht wurde ihm gesagt, aber 2 Monate später zeigte sich, dass der
Für mich gibt es keinen schöneren Beruf, als Florist auf dem Wochenmarkt zu sein, erzählt Frank S. (55). Er ist schon als Kind seinem Vater auf dem Wochenmarkt gefolgt und hat als Heranwachsender das Geschäft bei ihm von der Pike auf gelernt. Vater Manfred (86) ist sozusagen ein Wochenmarkt-Urgestein und war 55 Jahre im Geschäft. Bis heute tauschen sich Sohn und Vater täglich aus, auch geht es dabei inzwischen häufig um die Schäferhund-Zucht, die Vater Manfred nach erfolgter
Der Chef Andreas H. (56) lebt mit seiner Familie in Alveslohe auf dem Generationen Hof. Hier hat er von klein auf die Landwirtschaft erlebt und hat sich später konsequent hineingearbeitet und weitergebildet, erläutert er. Zunächst lernte er im väterlichen Betrieb, dann ging die Ausbildung zwei Jahre weiter in einem Landwirtschaftsbetrieb um mit dem Besuch der Landwirtschaftsschule abzuschließen. Nachdem die Bundeswehrzeit absolviert war, gab es kein Halten mehr für Andreas H. und er machte sich selbständig. Nunmehr betreibt er den Hof in dritter Generation.
